Home » Gaya Hidup » Berikut Resep Ayam Kecap Bango Yang Enak Dan Spesial

Siapa sih diantara kita yang tidak kenal pada sebuah hidangan lezat yang bernama ayam kecap? Ya, tentu saja kita semua sudah sangat familiar dengan kuliner yang satu ini. Disamping rasanya yang manis dan lezat, ayam kecap ini juga kaya akan kandungan protein hewani yang tentunya sangat bagus untuk kesehatan tubuh kita. Dengan demikian, maka tak heran jika menu ayam kecap ini sangat disukai oleh masyarakat Indonesia.

Bagi anda yang bosan dengan masakkan ayam goreng terus menerus, anda bisa mencoba mengganti menu masakkan anda lho. Salah satunya adalah resep ayam kecap Bango, menu masakan ini tentunya mempunyai rasa yang enak dan juga nikmat. Tentunya mudah untuk di praktekkan di rumah, adapun cara pembuatannya adalah sebagai berikut :

Bahan-bahan yang harus anda persiapkan :

– 1 ekor (800 gr) ayam, potong menjadi 8 bagian

– 2 sdm margarine

– 1 buah bawang Bombay

– 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis

– 1 buah tomat, potong menjadi bentuk wedges

– 2 sdm kecap manis bango

– ½ sedt merica putih bubuk

– 150 ml air

Cara Memasak :

  1. Langkah pertama lumuri daging ayam yang sudah dipotong dengan air jeruk nipis.
  2. Setelah itu goreng hingga setengah matang.
  3. Lalu, panaskan margarine di atas wajan.
  4. Tumis bawang Bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum.
  5. Setelah itu masukkan tomat, kecap manis bango, garam dan merica aduk hingga merata.
  6. Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, lalu masukkan air.
  7. Masak hingga bumbu sampai meresap.
  8. Angkat ayam kecap tersebut jika sudah terlihat warna ke coklatan.
  9. Ayam bumbu kecap manis bango pun siap untuk di nikmati bersama keluarga.

Bagaimana, cukup mudah dan sangat simple bukan? Itulah resep ayam kecap bango beserta cara membuatnya, yang harus anda praktekkan sendiri di rumah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*